Le bánh xèo est un plat vietnamien réalisé comme une crêpe, faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc en tranche ou hachée, des crevettes, des graines et des germes de soja.
Le bánh xèo se mange avec des feuilles de moutarde ou des feuilles de salade ainsi que différents herbes aromatiques et du nước mắm.
Je vous présente mon poulet romarin/origan
On adore avec Noisette !
Ces épices se marient également très bien avec du lapin
Tous les aromes de la Provence !
A faire avec une purée, sur lequel on ajoute le jus du poulet
Noisette et moi vous présentons nos Maki au Boeuf !
Ils sont vraiment délicieux nous a dit Pamplemousse. A déguster avec un peu de sauce soja ou de jus de citron vert !
Meki a préparé une soupe de riz aux crevettes ! Dedans il faut ajouter un peu de gingembre, des carottes , des pousses de soja , de la coriandre
Meki ajoute quelques épices asiatiques dont elle a le secret
Et à la fin des oignons grillés bien sur !
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et bon ! 
